여우 어제 하루 결석(???)하고 오늘 일찍 출근했네요 ㅎㅎㅎ
혹여 여우가 블로그에 안나타나서 궁금해 하신분~~
오늘은 또 어떤 맛난 야그를 가지고 나타날까하고 기다리신분 계신가욤~~~
기다려주신 여우의 이웃님들 ㅎㅎㅎ
그대신 오늘부터 쭉 이어질 주말에 이쁜 아이들과 만들어 먹으면 좋은 간식을 가지고 왔어요
요즘 한창인 옥수수~~~
그냥 삶아먹어도 맛나지만 좀 심심하잖아요
그래서 만들어 봤슴다~~휴게소 가면 꼭 사먹는 버터옥수수 구이 ㅎㅎㅎ
고소하면서 버터의 풍미가 끝내주는 맛있는 옥수수요리 만들러 여우랑 슝 가보실까요^^
재료:옥수수4개,버터30g,후라이팬
스압!!!
노릇한 옥수수구이 한개 드시어용^^
울 랑구는 옆에서 열심히 먹고 있는 중 ㅋㅋㅋ
옥수수는 소금살짝 넣은 물에 삶아냅니다
요래 찰기가 좌르르하게 삶아진 옥수수는 물기를 빼고 준비합니다
속깊은 후라이팬에 버터를 넣고
옥수수는 이등분도 좋고 삼등분도 좋아요
아이들이 들고 먹기 좋은 크기로 토막을 냅니다
버터가 녹고 있는 팬에 옥수수를 투하하하하하!!!!
굴리고~~굴리고~~~ 굴려가면서 노릇하게 구워주어요
버터가 없어지면서 색이 더 진하게 나면 불을 꺼 줍니다
고소한 버터향이 참 좋으네요
쫀득한 찰 옥수수는 여름철 최고의 간식입니다 ㅎㅎㅎ
쏙쏙 빼 먹어도 좋고 일렬로 하모니카 불듯이 먹어도 좋은 버터 옥수수구이~~~
지금이 옥수수철이니 지금 구입해서 삶은다음 냉동 보관해두면
일년내내 이리 맛있는 옥수수구이를 만들어 먹을수 있다지요
이웃님들도 주말에 넉넉하게 구입하셔서 여우처럼 일년양식한번 비축해보세요
아마도 든든하실거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
주말에 또 비가 온다고 합니다
무디 비피해들 없으시도록 집 안팍 두루두루 잘 살피시길 바랄께요
그럼 주말 잘 맞으시고 여우는 내일 다시 이웃님들께로 옵니다 롸잇~~~나우~~~
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