당근 3cm 길이로 한토막, 깻잎 8장, 참치 70g
당근은 잘게 다져 줍니다.
깻잎도 잘게 썰어 줍니다.
팬에 기름을 뺀 참치와 당근을 넣고 볶아 줍니다.
여기에 간장 1 + 1/2큰술, 매실액 1큰술, 참기름을 넣고 당근이 익을 때까지 볶아 줍니다.
밥에 참치볶음과 깻잎, 검은깨를 넣고 섞어 줍니다.
싱거우시면 소금을 더 넣어 주세요.
손으로 삼각주먹밥을 만들어 줍니다.
(저는 삼각형이 약 3~4cm 가 되게 만들었습니다.)
다 만드신후 도시락통에 담아 맛나는 점심으로 해결 해 주세요. ^^
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