블루베리의 효능

 

 

* 블루베리의 효능 *

 

유럽이나 북미 지역에서 즐겨먹는 슈퍼프드인 블루베리는 항산화제 성분이 많이

함유돼있어 콜레스테롤을 낮춰주며 노화를 방지하고, 혈관조직을 건강하게해 

뇌졸증과 같은 질병예방에 좋다,

또 소변기 계통의 감염을 예방하고 시력과 기억력 향상에도 도움을 준다,

특히, 블루베리의 주성분인 안토시아닌은 질병과 노화의 원인으로 지목받고 있는

활성산소를 효과적으로 중화시키는 작용이 매우 뛰어나다고 한다,

보라색 껍질에 많이 들어있는 색소는 눈의 망막 세포를 이루는 성분인 로돕신 의

작용을 활성화 시켜 눈의 피로로 인한 육체적, 정신적 피로 야간 시력장애, 시력

저하 등에 효과적이며,눈 기능 개선 순환기 기능 개선등의 효과를 인정받아 이탈

리아에서는 1970년대 후반부터는 의약품으로 사용되고 있다,

따라서 블루베리는 컴퓨터 등을 많이 사용해 시력이 약해지기 쉬운 학생이나 직장

인들에게 좋은 식품이다,

 

 

- 2010,04,02 - 동아일보 스포츠 -