탈모의 원인은
일반적인 유전적인 원인과 음주와 흡연, 과도한 스트레스와 잘못된 식습관 등의 후천적 원인, 임신과 출산, 폐경 등 호르몬의 불균형으로 일어나고 있습니다.
며칠 전부터 딸아이
"엄마! 머리가 왜 이렇게 빠지지?"
"그러게. 샴푸를 바꿔볼까?"
"여보! 나도 그런데."
갑자기 더 심해졌다는 남편의 말을 들으니 더 걱정되었습니다.
주부가 할 수 있는 게 건강에 좋은 음식을 차려주는 게 기쁨입니다. 모발건강에 좋은 음식을 즐거운 마음으로 만들어 보았습니다.
머리가 쑥쑥 나는 해조류 밥상이 모발 건강에 좋은 음식이라고 합니다.
조개미역국, 다시마 쌈, 파래무침, 김 등 해조류는 철 요오드 칼슘 아연이 두피와 신진대사를 높여주고, 특히, 요오드는 갑상선 호르몬 분비를 촉진해 모발성장, 윤기지속에 도움을 줍니다.
▶ 재료 : 파래 100g, 멸치액젓 2숟가락, 고추가루 1숟가락, 식초 2숟가락,무, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서
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㉠ 파래는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
㉡ 무는 곱게 채를 썰어 파래와 함께 양념을 넣고 조물조물 무치면 완성된다.
▶ 재료 : 청각 100g, 멸치액젓 2숟가락, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
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㉠ 청각은 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
㉡ 채를 썬 청각에 양념을 넣고 조물조물 무치면 완성된다.
▶ 재료 : 톳 200g, 멸치액젓 3숟가락, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
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㉠ 톳나물은 끓는 물에 살짝 데쳐낸다.(너무 오래 삶으면 색깔이 변색됨)
㉡ 멸치액젓 깨소금 참기름을 넣고 조물조물 무쳐내면 완성된다.
▶ 재료 : 다시마 100g, 적피망 노란피망 각각 1/2개, 아삭고추 3개, 붉은양배추 2잎, 당근 1/3개, 무싹 100g 정도(반팩)
▶ 만드는 순서
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㉠ 모든 채소는 곱게 채썰어 둔다.
㉡ 다시마는 살짝 데쳐서 짠맛을 빼고 4~5cm 크기로 잘라준다.
㉢ 다시마에 채소를 얹고 돌돌말아주면 완성된다.
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색이 너무 곱지 않나요?
▶ 재료 : 조갯살 100g, 미역 20g, 멸치육수 5컵, 참기름 약간, 국간장 3숟가락
▶ 만드는 순서
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㉠ 미역은 물에 불러 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
㉡ 깨끗하게 씻은 조갯살과 불러 둔 미역에 참기름을 두르고 다글다글 볶아준다.
㉢ 육수를 부어주고 간을 하면 완성된다.
▶ 재료 : 계란 2개, 물 1컵(150cc)정도, 대파, 당근, 소금, 후추약간
▶ 만드는 순서
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㉠ 먼저 물(멸치다시물을 이용하면 더 좋음)을 붓고 끓여줍니다.
㉡ 계란은 소금을 약간 넣고잘 풀어 놓습니다.
㉢ 물이 끓으면 계란을 넣어줍니다. (채에 걸려 넣으면 더 입자가 곱습니다.)
계란과 물은 1 : 0.7 또는 1 : 1 이 되어도 좋습니다.
달걀찜의 노른자는 모발 발육, 비듬방지에 좋은 음식입니다. 비듬방지에 좋은 계란 노른자, 콜레스테롤 때문에 피하지 말고 계란찜으로 만들어 먹으면 좋습니다.
▶ 김장 김치
▶ 시금치와 콩나물
▶ 해조류 나물
▶ 검은콩밥
모발이 검은색이라 검은 음식을 선호들 하지만, 사실은 모든 콩이 모발 건강에 좋습니다. 콩의 단백질과 리놀산이 모발 성장 재생을 도와준답니다.
▶ 완성된 상차림
"우와! 이게 뭐야?"
"초고추장에 찍어 먹어봐!"
"식탁에 꽃이 피었네. 맛있겠다."
맛있게 먹어주는 남편과 아이들입니다.
주부들은 이런 맛에 음식을 만드는 것 같습니다.
어른들이 먹지 않고 보기만 해도 배부르다는 말처럼....
탈모는 무엇보다도 예방이 중요하고 증상이 나타나기 전 조금만 관심을 둔다면 얼마든지 막을 수 있으므로 기름진 음식을 피하고 꾸준하게 운동을 하며 건강한 식생활 습관을 통해 신체 균형을 잡아준다면 탈모예방에 효과를 볼 수 있는 것은 물론 건강도 함께 지킬 수 있다고 합니다.
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